¿Quiénes somos?

Somos una Empresa avocada a los Resultados de Negocio, que brinda servicios y productos en toda la region. Estamos capacitados para ofrecerle la atención que necesita de forma oportuna y profesional. Contamos con los recursos necesarios para brindarle un servicio de calidad asegurando los objetivos pactados.

 

 

Director Ejecutivo.

 

Machuca Cristian:

Perfil analitico hacia resultado, mas de 11 años en el ambiente gastronomico con experiencia en situaciones criticas de negocio y conocimiento en la gestion general del mismo, desarrollando puestos de Supervision y Encargado en Casinos AGG de los Casinos Crown y Casino Trilenium, como puestos de Gerencia en Cadenas de Resturantes y puestos de Supervision Operativa Zonal en Negocios Gastronomicos con clientes como Hospitales, Esc de Policia e Institutos dependientes del Estado entre otras, y avalado por la experiencia gastronomica internacional a bordo de Cruceros de Princess Cruises lIne Ltd. bajo las normas de U.S.P.H

  • Administracion de Empresas.
  • Certificacion en Administracion Gastronomica.
  • Certificacion en Asistente Contable.
  • Certificacion en Administracion de RRHH.
  • Certificacion en Management.
  • Certificacion en Oratoria e Imangen.
  • Certificacion en Marketing estrategico.
  • Certificacion en Mandos Medios.
  • Certificacion en Interpretariado de Lengua Inglesa.
  • Auditoria Contable.
 
 
 

Gerente de Operaciones.

 
David Iñiguez:

Perfil inovador hacia la evolucion del Negocio, con mas de 13 años de experiencia en el mercado de restaurantes y eventos privados de catering como asi tambien en resto - bares, desarrollando puestos de Supervision y Encargado en los  Casinos, asi como tambien experiencia en reclutamiento de personal y desarrollo del mismo mediate capacitaciones en el Casino AGG.

 

  • Certificacion en Bromotologia.
  • Certificacion en Administracion de Bares y Restaurantes.
  • Certificacion en Atencion al Cliente.
  • Certifiacion en Cocina Ejecutiva
  • Certificacion en Infraestructura gatronomica.
  • Certificacion en Mandos Medios.
  • Departamento de Auditoria y Calidad.
 
 

Gerente Comercial.

Maximiliano Villalba:

Representante Comercial de la Firma, gestión de  la relación contractual y legal con nuestros clientes. Manejo de Licitaciones y Pliegos Comerciales, entrevistas en las Unidades de Negocios para detección de necesidades de mercado y sus mejores alternativas al resultado. Análisis de la evolución en la Gestión del Negocio y el cumplimiento de los Objetivos pactados. Desarrollo de Franquicias y Asesoramiento en la expansión de mercado.

Amplia experiencia en Gestión Comercial Operativa, en los negocios Hoteleros, Restaurantes y Eventos Industriales tales como Catering y Comedores; experienca en Gestión Gerencial en Hotel Faena Hotel +Universe, Hoteles Tribeca.

 

  • Administración Comercial.
  • Gestión de Proyectos Start Up.
  • Desarrollo de Franquicias.
  • Licitaciones.
  • Relaciones contractuales.
 

Departamentos Operativos Involucrados.

 

Contamos con los departamentos de Seguridad e Higiene, Calidad y Bromatología. Todo nuestro Staff es certificado y matriculado para su mejor seguridad y garantía de resultado.

 

  • Seguridad e Higiene, Profesional designado por zona de servicio. -Matriculado-
  • Bromatología, Profesional designado por zona de servicio. -Matriculada-
  • Calidad, Cheff Ejecutivo de cadenas de Restaurantes, Prof. de Gastronomía con amplia experiencia en cocina tradicional e internacional. -Diplomado-. 

 

 

Nuestro Compromiso

Nos dedicamos a prestar servicios especializados para atenderle en sus requerimientos. Nuestros procesos y productos son de la mejor calidad, y nuestra trayectoria es la mejor garantía de nuestra excelencia y confiabilidad para sus resultados en Gestion de Negocios.

Contáctenos para tener el gusto de atenderle.